BIOMOLÉCULAS INORGÁNICAS
Los bioelementos se combinan entre sí para formar las
moléculas que componen la materia viva. Estas moléculas reciben el nombre de biomoléculas o principios inmediatos.
Son las que no están formadas por cadenas de carbono e
hidrógeno, como son el agua, las sales minerales o
los gases
·
-EL AGUA
El agua
es la sustancia más abundante en la biosfera, dónde la encontramos en sus tres
estados y es además el componente
mayoritario de los seres vivos, pues entre el 65 y el 95% del peso de
la mayor parte de las formas vivas es agua.
La
molécula de agua está formada por dos átomos de H unidos a un átomo de O por
medio de dos enlaces
covalentes. La disposición tetraédrica de los orbitales sp3 del
oxígeno determina un ángulo entre los enlaces H-O-H aproximadamente de 104’5º,
además el oxígeno es más electronegativo que
el hidrógeno y atrae con más fuerza a los electrones de cada enlace.
Además del agua existen otras biomoléculas inorgánicas
como las
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